×

[PR]この広告は3ヶ月以上更新がないため表示されています。
ホームページを更新後24時間以内に表示されなくなります。


エンテツ資料棚

資料いろいろ

●グルメの傷跡本
1984年、総理府の調査では「国民の90%が中流意識を持っている」と。その成り上がり意識がもたらした「一億総グルメ」といわれるバカ騒ぎの傷跡を追ってみよう。

東京 味のグランプリ1985 山本益博 1985年4月刊
B級グルメの基礎知識 文藝春秋編 1989年4月刊
B級グルメの冒険 文藝春秋編 1988年3月刊
スーパーガイド 東京B級グルメ 文藝春秋編 1986年11月刊

●ガツンな快食本

されどワタシの人生 東陽片岡 NEW06年4月10日
孤独のグルメ 久住昌之、谷口ジロー 1997年10月刊
御馳走帖 内田百 1979年1月

●ほか、雑誌、わいわい

芸術新潮 2000年2月号 デロリの血脈
SNOW 96年8月号
月刊アングル 82年6月号

ザ大衆食